Co je Agribusiness?
Agribusiness je podnikatelský sektor zahrnující zemědělství a obchodní činnosti související s zemědělstvím. Podnik zahrnuje všechny kroky potřebné k odeslání zemědělského zboží na trh: výroba, zpracování a distribuce. V zemích s ornou půdou je důležitou součástí ekonomiky, protože zemědělské produkty lze vyvážet.
Porozumění zemědělství
Agribusiness považuje různé aspekty pěstování zemědělských produktů za integrovaný systém. Zemědělci chovají zvířata a sklízejí ovoce a zeleninu pomocí sofistikovaných technik sklizně, včetně využití GPS k přímému sklízení. Výrobci vyvíjejí stále efektivnější stroje, které mohou řídit sami. Zpracovatelské závody určují nejlepší způsob čištění a balení hospodářských zvířat pro přepravu. I když je nepravděpodobné, že by každá podmnožina odvětví interagovala přímo se spotřebitelem, každý je zaměřen na efektivní fungování, aby byly ceny přiměřené.
Tržní síly mají významný dopad na zemědělství. Změny v chuti spotřebitelů mění, jaké produkty se pěstují a pěstují. Například posun v chuti spotřebitele od červeného masa může způsobit pokles poptávky po hovězím masu, a tím i ceny, zatímco zvýšená poptávka po produktech může posunout směs ovoce a zeleniny, kterou pěstitelé zvyšují. Podniky, které se nedokáží rychle změnit v souladu s domácí poptávkou, se mohou snažit vyvážet své výrobky do zahraničí, ale pokud to selže, nemusí být schopny konkurovat a zůstat v podnikání.
Klíč s sebou
- Zemědělství je kombinací slov „zemědělství“ a „podnikání“ a vztahuje se na všechny podniky související se zemědělskou výrobou. Společnosti v tomto odvětví zahrnují všechny aspekty výroby potravin. Změny klimatu vyvolaly pro mnohé podniky v odvětví zemědělství rostoucí tlak.
Země s zemědělským průmyslem čelí stálým tlakům celosvětové konkurence. Výrobky jako pšenice, kukuřice a sója bývají na různých místech podobné, což z nich činí komodity. Udržení konkurenceschopnosti vyžaduje, aby zemědělská podnikání fungovala efektivněji, což může vyžadovat investice do nových technologií, nových způsobů hnojení a zalévání plodin a nových způsobů připojení k celosvětovému trhu. Celosvětové ceny zemědělských produktů se mohou rychle změnit, což činí plánování výroby komplikovanou činností. Zemědělci mohou také čelit snižování využitelné půdy, protože se příměstské a městské oblasti rozšiřují do svých regionů.
Využití nových technologií v zemědělství
Používání nových technologií je zásadní pro zachování konkurenceschopnosti v globálním zemědělství. Zemědělci musí snížit náklady na plodiny a zvýšit výnos na čtvereční akr, aby zůstali konkurenceschopní. Nová technologie dronů je na špici odvětví. Článek publikovaný v roce 2016 technologickým institutem v Massachusetts (MIT) identifikoval, že Drony šesti způsobů revolucionalizují zemědělství . Tyto techniky, včetně analýzy půdy a pole, výsadby a sledování plodin, budou klíčové pro zlepšení výnosů plodin a posun vpřed v zemědělství. Klíčovými oblastmi zájmu o používání technologie dronů zůstávají bezpečnost operací dronů, otázky soukromí a otázky pojištění.
Příklady zemědělství
Protože zemědělství je široké odvětví, zahrnuje celou řadu různých společností a provozů. Mezi zemědělské podniky patří malé rodinné farmy a výrobci potravin až po nadnárodní konglomeráty zapojené do výroby potravin v národním měřítku.
Mezi příklady zemědělských podniků patří výrobci zemědělských strojů, jako je Deere & Company (DE), výrobci osiv a agrochemikálií jako Monsanto, potravinářské společnosti jako Archer Daniels Midland Company (ADM), zemědělská družstva, agroturistické společnosti a výrobci biopaliv, zvířata krmiva a další související produkty.
