Jako největší soukromá společnost ve Spojených státech je Cargill se sídlem v Minneapolis jedním z předních světových výrobců a distributorů zemědělských produktů, jako je cukr, rafinovaný olej, bavlna, čokoláda a sůl. Společnost byla založena v roce 1865 Williamem Cargillem a od té doby zůstává v rodině.
Společnost omezuje zveřejňování finančních údajů, ale ve své výroční zprávě uvádí upravené provozní výnosy klesly ve fiskálním roce 2018 o 15% na 3, 2 miliardy dolarů. Cargill plánuje zbavit některé ze svých společností se špatnou výkonností a zaměřit se na své ziskovější činnosti.
Cargill Cotton
Produkce bavlny společnosti Cargill má kořeny sahající až do roku 1818. S provozem v Indii, Velké Británii, Africe, Austrálii, Turecku, Brazílii a Číně má společnost Cargill Cotton přítomnost ve všech regionech světa produkujících bavlnu a spotřebovávajících bavlnu. Provozuje sklady ve Spojených státech a Brazílii a využívá svou masivní logistickou infrastrukturu k dodávce zboží po celém světě.
Cargill Cotton nakupuje bavlnu po celém světě a má více než 1 000 zaměstnanců. Prostřednictvím partnerství s dalšími podniky Cargill poskytuje Cargill Cotton širokou škálu podpory dodavatelského řetězce, jako jsou finanční řešení, řízení rizik, kontrola kvality a logistika.
Přeprava oceánu Cargill
Společnost Cargill's Ocean Transportation se sídlem v Ženevě ve Švýcarsku má více míst po celém světě a má flotilu stovek plavidel přepravujících stovky milionů tun nákladu ročně. Společnost každoročně uskutečňuje tisíce hovorů na více než 700 různých přístavech po celém světě. Železná ruda, uhlí, obilí, hnojivo a cukr představují velkou část Cargillova nákladu a společnost je schopna přepravit přes 100 dalších suchých velkoobjemových komodit. Společnost rovněž nabízí nákladní přepravu tankerů pro ropu a ropné produkty. Cargill tvrdí, že je odhodlána chránit životní prostředí pomocí bezpečných a účinných lodí a zkoumat a vyvíjet nové technologie, jako je SkySails, která využívá větrnou energii.
Kakao a čokoláda
Společnost Cargill's Cocoa and Chocolate působí v celém dodavatelském řetězci kakaa, sourcingem a zpracováním v Pobřeží slonoviny, Ghana, Brazílie, Kamerun a Indonésie. Společnost vyrábí širokou škálu kakaových a čokoládových výrobků v Evropě, Severní Americe a Brazílii pod značkami Wilbur, Peter a Veliche. Cargill také poskytuje produkty používané potravinářskými společnostmi po celém světě.
Kakaový průmysl čelí několika výzvám, které ohrožují zásobování komoditou. Většina světové kakaové plodiny pochází z malých farem na rozvíjejících se trzích v západní Africe. Většina z těchto farem byla založena před mnoha lety a nyní mají stárnoucí, méně produktivní stromy. Očekává, že celosvětová poptávka po kakau a čokoládě vzroste, plánuje Cargill poskytnout farmářským školením, komunitní podporu a rozvoj farem s cílem zlepšit udržitelnost.
Diamond Crystal Salt
Cargill je největším poskytovatelem soli ve Spojených státech a prostřednictvím své značky Diamond Crystal prodává řadu solných produktů. Cargill poprvé vstoupila do solného průmyslu, když v roce 196 získala minerální práva v Belle Isle, Louisiana. Společnost také získala řadu kamenných solných dolů napříč Spojenými státy v desetiletích, které následovaly, a ve velikosti se zdvojnásobila akvizicí společnosti Diamond Crystal od Akzo Nobel Salt Inc. v roce 1997.
Diamond Crystal vyrábí sůl v kamenných solných dolech, odpařených solných rostlinách a solárních solárních provozech na několika místech v USA a v Austrálii. Dále sklízí sůl z pobřežních lokalit, jako je Bonaire a Venezuela. Společnost vyrábí, balí a dodává sůl pro zemědělské, potravinářské, vodohospodářské, průmyslové a balené účely pro kontrolu ledu.
Truvia
Společnost Truvia, která byla vyvinuta společně se společností Coca-Cola Company (KO), je náhradou cukru na bázi stevia s nulovým obsahem kalorií, kterou společnost Cargill prodává jako stolní sladidlo a jako složka potravin. Protože Truvia pochází z rostliny stevia, klasifikuje Cargill produkt jako přírodní sladidlo. Coca-Cola používá ve své řadě nápojů Coca-Cola Life stevii.
Společnost Cargill také v roce 2015 vyvinula nový produkt s nulovou kalorií, který nazývá EverSweet, pomocí nového procesu fermentace, který produkuje určité molekuly v rostlině stévie. Tento proces, vyvinutý spolu se švýcarskou biotechnologickou společností Evolva Holding SA (SWX: EVE), by mohl potenciálně poskytnout hlavním výrobcům nápojů levné přírodní sladidlo.
