Cenová elasticita produktu popisuje, jak citliví jsou dodavatelé a kupující na změny v ceně. Nemění se ve vztahu k nabídce a poptávce, ale definuje sklon každé křivky.
U produktu s vysokou cenovou elasticitou poptávky bude poptávka prudce klesat, když ceny vzrostou. U produktu s vysokou elasticitou poptávky se klesající křivka poptávky zdá být plošší a pro každou změnu ceny dochází k velké změně požadovaného množství. Křivka poptávky po výrobku s nízkou elasticitou se zdá být strmější, protože požadované množství se příliš nemění, i když se ceny mění. Výrobky s nízkou cenovou elasticitou jsou popisovány jako nepružné.
Výrobky s vysokou cenovou elasticitou jsou obvykle nestandardním zbožím. Například poptávka po soupravách pro bělení zubů může být velmi závislá na ceně a tedy poměrně elastická. Na druhé straně by poptávka po zubní pastě mohla být relativně nepružná bez ohledu na to, zda se cena změní. Klíčovým faktorem ovlivňujícím elasticitu poptávky je dostupnost náhradního zboží nebo zboží, které je velmi blízko dotyčnému produktu.
Záleží také na množství času, který je k dispozici k přemýšlení o různých možnostech a typu zboží; spotřebitel by mohl nakupovat za nejlepší nabídku na zboží, které soustavně zabírá velké části rozpočtu, jako jsou potraviny, a přitom ignoruje cenové rozdíly u malých a relativně občasných nákupů, jako je leštění obuvi.
Podobně produkt s vysokou cenovou elasticitou dodávky má plošší křivku stoupající směrem nahoru. Produkt s nízkou elasticitou dodávky má strmější křivku. Cenovou elasticitu nabídky lze vypočítat vydělením procentuální změny nabídky procentní změnou ceny. Stejné faktory, které ovlivňují pružnost poptávky, ovlivňují pružnost nabídky, a to dostupnost náhradních vstupů a čas potřebný k provedení změn ve výrobě. (Související čtení viz „Jak ovlivňuje cenová elasticita dodávku?“)
