Co je to plodinový rok?
Rok sklizně je období od roční sklizně do dalšího pro zemědělskou komoditu. Rok sklizně se u každého produktu liší. Rok plodiny ovlivňuje cenu komodity, protože kvalita sklizně se může rok od roku lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách a dalších faktorech.
Klíč s sebou
- Obdobím sklizně, které se liší od kalendářního roku, je období od jednoleté sklizně u zemědělských komodit. Ovlivňuje cenu komodity, protože kvalita sklizně se rok od roku liší v závislosti na povětrnostních podmínkách a další faktory. Americké ministerstvo zemědělství průběžně vydává zprávy se statistikami nabídky a poptávky a prognózami pro různé plodinové roky.
Porozumění rostlinnému roku
Zemědělské produkty mají různá období výsadby a sklizně. Zemědělské produkty se nazývají měkké komodity, které mohou zahrnovat následující:
- CornSoybeansWheatCoffeeSugar
Nabídka a poptávka po těchto komoditách se může lišit v závislosti na ekonomických podmínkách, spotřebitelské poptávce a změnách počasí. Například sucho může mít nepříznivý dopad na nabídku konkrétního produktu a vést k nedostatku dodávek a vyšším cenám.
Kvůli načasování sklizně se plodinové roky u většiny zemědělských komodit neshodují s kalendářním rokem. Například ve Spojených státech začíná úroda pšenice od 1. července do 30. června. Období sklizně sójových bobů trvá od 1. září do 31. srpna, kdy v USA začíná výsadba koncem dubna do června. Sklizeň sóji nastává od září do konce listopadu. Jiné země však mají různá období v závislosti na klimatu. Například Brazílie sklízí sóju v únoru až květnu, což v USA překrývá měsíce výsadby sóji od dubna do června v USA.
Rostlinné roky pro kávu jsou ještě rozmanitější s třemi samostatnými plodinovými roky: 1. dubna až 31. března ve 13 zemích vyrábějících kávu, 1. července až 30. června v 7 zemích a 1. až 30. září ve 31 dalších zemích. Kolísání rostlinného roku existuje, protože káva roste v severní i jižní polokouli.
Cukr je další komodita s různými roky plodiny. Například v Austrálii roste cukrová třtina 12 až 16 měsíců před sklizní mezi červnem a prosincem každého roku. Rok sklizně se liší nejen od kalendářního roku, ale liší se také od účetního roku. Účetním rokem - někdy nazývaným fiskální rok - je obvykle finanční rok pro výrobce zemědělských komodit. Někdy to může být i daňový rok. Farmářský průzkum ve Velké Británii uvádí, že rok plodiny se vztahuje pouze na ty plodiny (s výjimkou některých zahradnických plodin), které byly zcela nebo částečně sklizeny během účetního období, a vylučuje jakoukoli plodinu přenesenou z předchozího roku.
Zvláštní úvahy
Investoři obchodují s měkkými komoditami, jako je pšenice nebo sója. Pokud je kupují během výsadbového období pro konkrétní plodinu, obvykle kupují starou plodinu z předchozího roku. Pokud investoři kupují komoditu během doby sklizně, dodávka na trh by pocházela z „nové“ plodiny nebo z běžného roku.
U některých zemědělských produktů mohou být ročně dvě plodiny. Tyto rozdíly v načasování způsobují, že je statistika celosvětové roční produkce velmi obtížně srovnatelná: každé jedno dvanáctiměsíční období může zahrnovat celý rok plodiny v jedné zemi, ale bude zahrnovat i koncový konec plodiny předchozího roku a začátek plodiny příštího roku.
Odhady plodinového roku USDA
Americké ministerstvo zemědělství (USDA) průběžně vydává zprávy se statistikami nabídky a poptávky a prognózami pro různé plodinové roky. Tyto zprávy ukazují produkci za poslední plodinový rok, odhad aktuálního zemědělského roku a projekce produkce v následujícím zemědělském roce.
Pro plodiny, které ještě nebyly vysazeny, USDA činí řadu předpokladů týkajících se nadcházejícího roku plodin, aby mohl vypracovat své prognózy. Například se předpokládá, že počasí je „normální“, s výnosy, které jsou podobné výnosům určeným technologickým pokrokem. Podobný předpoklad je učiněn o vládních politikách a mandátech jako v minulosti, pokud jde o nadcházející plodinové roky. Hlášené údaje jsou měřítkem produkce, celkové dostupné nabídky, očekávaného využití, očekávaného obchodu a konečných zásob. Údaje jsou také členěny podle komodit.
Příklad plodinového roku
Podle odhadů Světové zemědělské nabídky a poptávky (WASDE) z května 2019, které vydalo Ministerstvo zemědělství USA, se v nadcházejícím plodinovém roce očekávala hojná nabídka sóji na základě povětrnostních podmínek a dalších environmentálních faktorů, které ovlivňují produkci. Na ceny sóji však v tomto plodinovém roce působily čínské tarify a prasečí chřipka. Výsledkem bylo, že několik zemědělců změnilo využití své půdy z výsadby sóji na kukuřici.
